- рубленый мясной [мясосодержащий] полуфабрикат детского питания
-
рубленый мясной [мясосодержащий] полуфабрикат детского питания
Специализированный рубленый мясной [мясосодержащий] полуфабрикат, в рецептуре которого массовая доля мясных ингредиентов не менее 45 % [свыше 5 % до 45 %].
[ГОСТ Р 52427-2005]
Тематики
- производство мясных продуктов
Справочник технического переводчика. – Интент. 2009-2013.